ERBE DI PROVENZA

 4,00

Le erbe provenzali, provengono dalla cucina tipica francese, sono molto popolari nella tradizione mediterranea dove vengono impiegate per la preparazione di moltissimi piatti. Le erbe di Provenza vengono utilizzate in piatti a base di verdura, negli stufati, e nelle grigliate, sia di carne che di pesce. Tendenzialmente si aggiungono prima o durante la cottura, e non una volta terminata la cottura; si usa anche mettere le erbe di Provenza nell’olio di cottura per insaporirlo, prima di aggiungerci il cibo.

Svuota
COD: ERB.-PROV. Categoria: Tag: ,

Descrizione

La più amata  tra le miscele Provenzali, perfetta per la cucina mediterranea. La miscela più classica è composta da cinque erbe aromatiche, ma esistono altre varianti, che comprendono anche fiori di lavanda.

INGREDIENTI

Rosmarino, basilico maggiorana, timo santoreggia.

 

MODI D'USO

Ideale per vedure crude e cotte, si può aggiungere alle insalate, o mescoltato all’ impasto delle frittate. Anche buone su carne e pesce. Conservare le spezie in luogo asciutto, lontano da fonti.

Disclaimer medico

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “ERBE DI PROVENZA”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *